柚子こしょう

柚子こしょうは天瀬発祥の食べ物って知ってますか？
馬原地区の家庭で作られていたものが広がって行ったそうです！
この柚子こしょう万能薬味であらゆる料理に使われるんです！お刺身を食べる薬味としてはモチロン、そうめんに入れたり、味噌汁・お粥・団子汁等何にでも活用出来ます！

まち店舗湯(ゆうらい)来

昨日までの晴天が一転し朝から雨が降り出した天瀬温泉です。今日はまち店舗にてお留守番♪
出店店舗『手作り木工 五島』の紹介です！
こちらの作品は写真立・ブックスタンド・カブトの置物など様々。中には金太郎が魚を釣り上げている作品もあり見ていてホンワカしてしまいます。作品は木の質感を生かすためか塗装はしていないのですが、それぞれ違った色合いが楽しめます。

スッポン

天瀬温泉街の中心を流れる玖珠川では、甲羅干しをする『スッポン』を見かける事があります。
石の上で太陽を眺めるように首を伸ばす姿は、太陽を追いかけるひまわりの花の様な気もします。
そんなスッポンもウナギの仕掛けに掛かり捕まってしまうこともあります…。
この後、スッポン鍋として美味しく調理されたそうです。