梅・・・・干し?酒?ジャム?

04 001 お隣の大山町は全国でも有数の梅干し産地です。

天瀬でも大きな梅がたくさん取れたようで、これから何を作ろうかと悩んでいるようでした。

結局、ザル2杯分の梅は梅酒・梅ジャム・梅ジュースになったそうです。

梅ジュースは早速いただいてみましたが、スッパ~イけど後味スッキリで夏バテの予防になりそうです。


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まちづくり協議会デザイン企画部の会議が行われています。
天瀬への誘導案内板について話会っている所です。
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昨日の雨が嘘のように晴れ、本日は花植え日よりとなりました。今日は天瀬全体で花植えを行っています。