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薬膳&マクロビ 横浜のお料理教室☆アントエッセンス

薬膳料理・マクロビオティックを気軽に楽しむ健康的な家庭料理教室です♪



こんにちは♪アントエッセンスのkeikoです。


新東名下りの駿河湾サービスエリアですフラッグ

外観もtoiletも…広くてとても綺麗キラキラ

中に入ると、いろいろな物が販売されていて

見ているだけで楽しいあげあげにこ



こちらはトマトの専門店リンゴ

セレブ*デ*トマトみたい!!と言ったら

周囲でも同じ発言が聞こえて来て音譜

みんな思うコト一緒だわ~と(*^^*)



グリーンゼブラなど、珍しいトマトがいっぱいドキドキ


お野菜コーナーも充実ラブラブ





無料休憩室の半分は駿河湾を見渡せる

ソファー席音譜ゆったりしてみんなくつろいでましたにこ



いろいろお買い物したかったけど、

上りの駿河湾サービスエリアのほうが

大きいと聞いたのでラブラブ

お買い物は帰りのSAでのお楽しみです(^^)


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こんにちは♪アントエッセンスのkeikoです。

今日は朝から東名高速でお出かけ車

西に向かってますフラッグ

御殿場の分岐で新東名へ☆

道路は広々として、見晴らしが良いですね!!




今から駿河湾サービスエリアへ温泉

話題のSAなので楽しみです(^^)


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こんにちは♪アントエッセンスのKeikoです。



こちらはご近所のスーパー買い物


お店の中はエアコンが効いて涼しいですね爽やか


今は夏野菜がとっても豊富ラブラブ


ゆっくりとお買いものさせて貰いましたにこカート



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そしてお隣のカレーハウスでlunchsei


以前にもご紹介した、スパイス使いがとっても上手な


カレー屋さんココイチ



オーダーはもちろん夏野菜カレー



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ドリンクは、メニューには載ってないあずき茶はは


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カレーはお野菜だけですが、スパイスを効かせてmcブラックペパー<ミル付>


食べごたえ十分!夏野菜のオクラもゴロっと入って美味shokopon


何だか元気になりましたにこ



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あずき茶はお家で焙煎してみようかなあずきにこ




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こんにちは♪アントエッセンスのKeikoです。


先日ファームK・Kの代表畑クロさんが、ジャガイモを収穫し


届けて下さいましたにこ



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完全無農薬四つ葉出来るだけ自然に近い状態で


いろいろな野菜を育てていますにこ



ジャガイモは、学校給食でも人気の食材ごはん


いただいて早速ふぅ簡単おやつの「ポテトチップス」に(#^.^#)



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ウエーブにカットして、味付けはシンプルに塩味ですポテチ


パリパリに揚がって、とくに出来たては美味しいですねニコニコ




続いて夕飯の一品に「ジャガイモのきんぴら」も鍋


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千切りにしたジャガイモは、火を通してもシャキシャキsei


ゴボウももちろん美味しいけど、食感が変わって


ジャガイモのきんぴらもまた絶品手書きはーと



ファームK・Kさん~ご馳走さまでしたにこ



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こんにちは♪アントエッセンスのKeikoです。



毎日暑い日が続いてますね晴れ


子供達には嬉しい夏休みです海


いつも頑張ってるお子様達ラブラブリフレッシュして下さいねニコニコ



家突然の「グミが食べたい~!」の声・・・(゚゚)!


グミはお家に無いし、ゼラチンや水あめ等のグミを作る材料も


我が家でゼラチンは使わないので置いてません・・・



と言う事で、お家にある材料で簡単グミ作りはは


材料は鍋


〇オレンジ100%ジュース


〇甜菜糖


〇オリゴ糖


アガー(海藻)


以上^^;




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アガーとは、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素で、


35℃くらいの常温で固まります。


透明感のある仕上がりで夏季の室温でも形が崩れませんビックリ


今の季節にピッタリですねにこ晴れ。



出来上がったグミはキラキラ光っていて~キラキラ


オレンジの酸味が効いてとってもフレッシュオレンジ



あっという間に出来上がるので、またイロイロな味で


手作りグミを楽しみたいと思いますにこはれ


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