こんにちは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。
現在、自宅教室でのプライベートレッスンが続いております
先日は小さなお子様連れの方が「塩麹作り」の
レッスンにお越し下さいました
レクチャーや実習の間、お子様達は隣の部屋で仲良く
お遊び
とてもお利口さんでした
塩麹のお料理も、たっくさん食べてくれました(#^.^#)
お子様の健やかな成長はもちろんのコト
お仕事で多忙なご主人への健康も気遣い
「食」に対する興味を大いにお持ち下さいました
日に日に寒さが増し、空気も乾燥し、体調を崩しやすい時期を迎えます
じっくりと時間をかけて発酵した味噌や塩・醤油麹など
日々の食卓に取り入れ、身体にやさしい料理で
免疫力アップに努めましょう
また次回のレッスンでお会い出来るのを楽しみにしています
