こんばんは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。
今日は弟くんの運動会
良いお天気に恵まれ
・・・とーっても暑かったです^^;
いつも、レシピ開発の試作料理をいっぱい食べてくれる
子供たちから、今日はおかずのリクエストがありました
から揚げは、塩麹＋しょうゆ麹
ジューシーで香ばしい仕上がりに
生春巻きの重
手前の黄色の生春巻きはパンプキン
カボチャの皮＆タネを入れサラダ仕立てに♪
柔らかいので、お重に詰めたら形が崩れちゃいました(^_^;)
それでも美味しい～と
青空の下でのお弁当は楽しいですよね
おひさまにも感謝です
(#^.^#)
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