こんばんは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。
先日、レッスンにお越し下さった野菜ソムリエ♪の資格を
お持ちの方と「そうめん南瓜」について話題になりました
テレビでの紹介を観て食べてみたいのだけど
手に入らないの～と・・・
そんな矢先に♪近所の農家さんを覗いてみたら、
ナント☆そうめん南瓜がずらりヽ(*'0'*)ﾂ
早速購入しました
ゆでると果肉がそうめん状にほぐれる大変珍しい野菜です。
↓一瞬でそうめんになります(*^^*)
↓大根もそうめん状にし、お出汁につけていただきます♪
↓こちらは温かいお出汁＋柚子でいただきましたが
とーっても美味しいです(*^o^*)
私の一押しデス
さっぱり*ほっこり・・・とても楽しい食感☆
果肉は茹でるだけでそうめん状になるのでとても簡単です♪
皆さんも見かけたらぜひお試しくださいね
Android携帯からの投稿