男爵でやってみた前回は、🥔キタアカリという品種で作ってみましたが、今回は🥔男爵で作ってみました煮崩れしないんで、綺麗に形は残ってます。ついでに少し🥔キタアカリも作って食べ比べしました男爵も美味しいけど、キタアカリの方が甘みが有りますね。