大豊軒行ってきました!

テーマ:

可児市にある創作パスタ料理をメインとするお店


「大豊軒」に行ってきましたニコニコ




藤井ファーム便り


大豊軒ホームページ

http://taihouken.com/



こちらのお店では半年くらい前から、あんしん豚を


使用して頂いております。



今日はあんしん豚のヒレ肉の酢豚を頂きましたナイフとフォーク


ここでは調味料も手作り、すべて無添加調味料を使って


料理を作られています。



藤井ファーム便り



酢豚もあんしん豚の素材を活かした、さっぱりとして優しい


味付けがしてあり、とってもおいしいかったです音譜


またお店の雰囲気もレトロな感じがここちよいです・・・・にひひ


女性が喜ぶようなお店ですかね。



素材にはとてもこだわっており、野菜などはすべて地元の


有機農法で育てた安心なおいしい野菜がそろっています。


同じ黒川の和ごころ農園「伊藤君」の野菜も使っているそうですビックリマーク


和ごころ農園

http://wambitiousfarm.p1.bindsite.jp/



会話の中で


「お互いに宣伝などは一切していませんが、地道に


リピーターを増やしていけるといいですね」


なんて話しをしました。



今年もたくさんおの良い出会いがありそうですべーっだ!


2012年がスタートしましたクラッカー


藤井ファーム便り


今年はどんな年になるのでしょうかニコニコ



わくわくしますね音譜



年末の怒濤の御歳暮ラッシュも終わり、ファームには

平穏な時間が流れております。



藤井ファーム便り

(1月4日撮影)


やっと冬の景色をじっくりと眺められそうですにひひ



ゆっくりする時間も必要ですし、忙しい時間もまた

ありがたいことです。


今年も何事にも感謝できる年になるといいですねニコニコ

今日は12月30日。あと今年も残すところ1日・・・


あわただしい12月であっという間に来てしまいましたあせる



今年もたくさんの方に御歳暮やあんしん豚をご利用頂き、

本当にありがとうございますラブラブ



この年末にあんしん豚を食べながら会話がはずんでいると

思うと、とってもうれしくなりますねにひひ



来年も届けるお客さんのことを思い、


「安心・安全・おいしい」豚肉に作りにもっともっと励んで

いきたいと思っています!!


課題や収穫もたくさんあった一年でした。


来年はもっと良い年になるようみんなで頑張りましょうグッド!


では良いお年をべーっだ!