福岡のうどんは旨い

先日、福岡に営業で訪問した際に


経営者友達に福岡のうどん屋さんに連れてって頂き


しかも、"はしご"しました。


１件目

「丸天うどん」です。


細面タイプで上品な感じでした。


出汁もあっさりで朝ごはんにもピッタリ(？)





すみませんお店の名前忘れました。



２件目

「かろのうろん」というお店です。


恐らく「角のうどん屋」が訛って「かろのうろん」になったと想像しています。


(実際角にあります。)


"ど"が"ろ"になってしまうのでしょうか？？？未確認です。




「辛し明太子うろん」


これは絶品でした。


私のうどんの美味しさを超越したもので


久々にうどんで感動しました！！！


うどんは、中太いちょうど良い感じで、茹で加減も柔めで私好み

出汁がアゴだしでしょうか？絶品です。

海苔の上にのせられた明太子も生タイプで美味しい限り！




店外観



以上、


個人的には、長浜ラーメンより


福岡うどんが気に入りました。


福岡の街も人もとてもよいです。気に入りました。


出来れば住みたい。