とんこつ

台風の夜はこれ



とんこつラーメン


私の好物の一つです。


特に、究麺（きわめん）のこれ


麺もスープの本格的です。


因みに、麺の硬さは「やわ」が好きです。


（出来上がり、美味しそうに見えませんが美味しいです。）


博多天神に似てるかな。


買いだめしてます。


難点は、替え玉です。


因みに、紅しょうがは最初から入れません


スープが紅しょうが風味になってしまいます。


ほぼ食べ終わりの頃合で投入して楽しみます。