ワイン会

昨日、経営者交流会　兼　幕末さんと

私のコラボ企画のワイン会を開催しました！

(幕末、金社長におだてられて。。。)

交流はもちろんのこと

ワインをもっと楽しむということを皆さん

体感して頂こうという内容です。

ワインはお店のオーナーソムリエと私でセレクトして

そのワインに"合う"料理をシェフに考えて頂き

１杯のワイン × 一皿の料理という組み合わせで

前菜からメインまで堪能して頂ました。

スプマンテでスタート


白ワインとよく合いました。


贅沢にホワグラです！貴腐ワインと最高に合いました！


途中で、私のウンチクも披露したのですが、一部のＳ社長が全然聞いていませんでした・・・

まあ、いいですが、自己満なんで。

こんな感じで１０名で、


お店で集合写真！！！


まあ、たまにはこんなゆったりとした食事でもよいのではないでしょうか？

わたしも久々にゆっくりワインを味わいました。

次回もあるそうです。

お店は以下です。イタリアンでとても美味しい麻布十番のお店です！
グラスワインの種類も豊富でワイン好きにはタマリマセン。

「ラ・ブラーチェ」
http://labrace.jp/

まずはランチから如何でしょうか？