酵素について

最近、ようやく名古屋でもレッスンの問い合わせ以外に、紅茶キノコやローフードについて聞かれるようになりました。

とってもご興味を持ってくださるのは嬉しいんですが、皆さん、いつも必ず聞かれるのが、「酵素」の事。

この酵素については、私は余りと言うより全く触れません。

その理由を説明するのに、分かりやすい記事をウーニンさんかブログでアップされてました。

全く、その通りだと思います。