おかんです!
今の日本・・たいへんなことになっていますね・・。
プーケットに居ると ニュースとかで知るのですが。
実感がわかないのが事実です。
ただ・・・
このまま 収まるのが遅くなってくると
日本人というだけで ちょっと住みにくくなる?
正直 外で咳ひとつするのもはばかられ・・・
別段 今のところは 変な目で見られることはないのですが
いったい これからどうなっていくのか?
本当に心配しています。
さぁ~~、弥生三月・・・
タイも 先月の末に 気象省が「夏期」に入ったと宣言しました。
やれやれ~~
暑くなるぞぉ~~。
蒸し暑さというより 日差しが半端なく暑い!!
もう 今の時点でも 暑くなってきました。
そんな中・・・・
またまた クワイ君とこの ニワトリさんが散歩~~
私に追い立てられてるニワトリさんを
クワイ君が 「早く入ってこい・・」というように
見ていました(笑)
あっちこっちと ウロウロしてたニワトリさん。
諦めて お家に帰りました~~
そして・・・
散歩中に見かけたニャンコさん。
偶然にも
まっ黒さんと まっ白さん! (爆)
喧嘩もせずに 仲良く休んでま~~す。
とらと散歩中に見る小さい広場
白くて可愛い花がいっぱいです。
緑の芝生が 今の雨不足で貧弱になっている代わりに
この白くて小さな花が 埋め尽くしていましたよ。
雑草なんだけど 綺麗~~
たまに もぎ取ってお相伴にあずかるパパイヤ・・・。
ものの見事に 鈴なり~~
そして 今は結構 お花がいっぱい咲いてますよ。
プルメリアも そこかしこで 花盛り
これは白色のものですが
赤い色や ピンクや ミックス色になったものなど 色々です。
今 おかんが気に入ったのは
この「ライスベリー」です。
近所のタイ人のお友達「NUYAさん」から炊いたものを頂いて食べたら美味しくって。
それを彼女に言ったら
「今度は自分で炊いてみたら? おいしくできるよ」と
生のまま いただきました。
さっと洗って 6時間ぐらい水に浸けて・・・
炊飯器の「ジャスミン米」の目盛りで炊いてみました。
タイの炊飯器 面白いよ。
白米のスイッチ、ジャスミン米のスイッチ。
おかゆのスイッチ、もち米のスイッチ。
玄米のスイッチに 炊き込みご飯のスイッチ。
おまけに ケーキ・ブレッドのスイッチまであるんです。
使い慣れてくると 便利みたいなんだけど
まだ ケーキとかは使ったことが無い(笑)
近々 トライしてみたいんだけどね~~
この日は グリーンカレーで食べました。
上のグリーンカレー・・・
スープっぽく見えるけど 実は・・・
具を先に食べてしまったんです。
本当は もっとなすびや鳥が入ってるんですよ。
このライスベリー
硬めに炊くと プチプチとする食感があり
やわらかめに炊くと 柔らかいもち米みたいになります。
お父ちゃんは 硬めに炊いたライスベリーを お酒のあてで食べました~~
というまぁ・・
なんも 刺激のない ゆったりとした日常でした~~










