おかんです! 食いネタ?です(笑) | 「あんぽんたん とら 」と 烈ママ日記

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   とら・・・、2020年8月16日 虹の橋のたもとに羽ばたいて行きました。2歳と10か月でした。
今頃トリオと合流してるでしょうね・・。とらやんのメモリアルと母さんのプーケットでの出来事を書いていこうと思います

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おかんです! 久々に登場しても・・・・・これといったネタもなく?(爆)
結局 食いネタ・・ということで。
この上の写真は「ゲーン・クルアィ(バナナのカレー)」です。
食用のバナナで、スプーンにあるのが そうです。
小さくて細くて 食感は ほくほくしててお芋さんみたいですが、・・・・・・・・
カレーは・・・・辛いです!! なにせ南部料理ですから~~。
とっても辛いです、でも 辛いけどコクもあって味もあって 美味しいです。
おかんのお気に入りの一つです。

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この2種類のお菓子は タイ人のお友達から頂きました。
向かって右が トラン県の名物のケーキです。
向かって左が パッタルン県の 焼き菓子です

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右側のケーキは 色んな種類があるのですが、今回頂いたのは バイトーイとコーヒーのミックスでした。 甘さもほどほどで おかんは好きですよ。
左側は パイ生地の中に 豆の餡が包まれて これもまた程よい甘さと 若干しょっぱさもあって一口サイズだから パクパクといけちゃいます。
この2点はタイ国内で「OTOP」で 売り出していて 郵便局のお取り寄せでも 扱っています。

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これは~~~、ある日の手抜きのお昼ご飯で~~~す。
タイの「カップヌードル」です。 シーフード・クリーミー
トムヤム味のように 辛くなく、普通に日本人でも食べられる味です。

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これも「OTOP」、 健康茶です。
成人病予防とか コレステロール予防とかにいいそうです。

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これもある日のお昼ご飯です。
おかん御用達の(笑)「スーパーチープ」で売っているおかず3種。
上は「パット・ウンセン(春雨の炒め物)」、左はタイでの名前は知りませんが、「ゴーヤと豚肉の炒め物」、右は「パット・パック・ルワンミ(野菜の五目炒め)」です。
どれもまったく辛くなく、家庭料理です、味はほんと美味しくて ご飯に乗せて食べます。
結構 野菜が取れて 重宝してるタイの家庭料理のおかずですよ。

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そうそう、最近 ヴィラのすぐ前に「ビッグC」というフランス系のスーパーの ミニスーパーができました。
まっ、コンビニに毛が生えたような感じですが、大きなビッグCのスーパーと売り出しは同じなので ちょっとした買い物に 助かるかな?
これで すぐ近くに 大きいほうの「ビッグC」なんかできたら 嬉しいのにぃ。
因みに・・・・
よく行く「テスコ・ロータス」は イギリス系のスーパーです。
と・・・まぁ・・・。
おかんの たわいない お知らせでした~~~(爆)