春ですねぇ
すっかり暖かくなりました
なーーんて言ってると、今日なんかは風がビュービュー吹いてて、一昨日なんて、寒くって足が冷えてしまって、布団に入ってても冷たくて何度もつってしまって、熟睡できなかった 
この時期は侮っては行けないのですよ
まだもう少しは暖かくしていないと、この歳の体は、直ぐにガタつくから 笑
てことで、春ですねぇ
通勤途中の信号待ちの時に横にある桜です
気がついたら満開になってて、もう、今は葉桜に近いですね
そして、来客中だったので写真を撮り忘れましたが、山を持ってる友人からどっさり届いたタラの芽を天ぷらにして頂きました ウマウマでした😋
で、一昨日また、その友人からタケノコを沢山頂きました
その友人のすごいところは、ちゃんとぜーーんぶ下処理をしてきて、それからお裾分けをしてくれるところ
タケノコも糠とともにすっかり茹で上がって、調理するばかりになって大きなフリーザーバッグに沢山入って届きました
ありがたやありがたや
また、今年もこれを作って、うまうまな日々を送っております
面倒くさがりな私が作る、偽天ぷらです
去年はちゃんとまだ小麦粉をまぶしてましたが、今年はザクッと感を出そうと、片栗粉を薄切りしたタケノコにバサバサ振り掛けて、ちょっと多めの油でサッと揚げました
本当の衣を纏った天ぷらはもっと美味しいのだろうけど、もう、いただいてすぐの新鮮なタケノコを粉を振ってさっと揚げて、塩を振ってパクパク！！
もう、ほんと、美味しい！！
この量を3回食べました 
まだ半分以上残ってるの
今夜は、少しだけ弟にも作ってあげます
タラの芽も美味しかったし、春っていいわぁ🌸
農家もやってるその友人は、
「出来すぎてしまって！貰ってください！」
と、色々野菜も持ってきてくれます
アリガタヤ
また何か良いものを選んでお返しをしようと思います
では、本日はお休みで、まだまだダラダラ過ごしたいと思います
まーたねーー！