コロナになった事を前回書きました。
私の仕事は3交替で夜勤もある仕事です。
だから、お休みの日の計画はシフト表を貰った時にある程度決めて動きます。
大体が家のことが中心なんです。
12月の時はお正月の準備と、大掃除はなかなか出来ないけどこの休みはここ、この日はここ、と小分けにお掃除をしました。
先月は半年前から楽しみにしてたレ・ミゼラブルのミュージカルを指定休を申請して、お正月早々に観に行ってきて。
それから、です。
酷い気管支炎になってしまい、何日も仕事を休んでしまいました。
でも、有給を使って休んだので、シフト休はそのまま。
けっこう、1月は出勤した日が少なかった。
そして今月。
年末から予定をしてて、1月中ごろのシフト作成の時に担当にお願いしてました。
何処かに連休を入れて欲しい、と。
それは、なぜか。
それは。
お味噌を作らなきゃならないからです。
連休になった日にちを教えてもらい、お味噌屋さんが大豆と麹とお塩をセットで売ってるのを日にち指定で注文。
麹がそんなに長い期間置いとけないと思って、計画的に。
なーーーんて、着々と計画的に予定を立ててたのに、コロナに罹患したのでした。
なんの道具もなく、かれこれ出来上がり量32キロ分の味噌を予定していた私。
本当に全肯定が手作りです。
だから、時間も体力も使うの。
それなのに、コロナに罹患した私に関係なくお味噌の材料セットは予定どおりに到着。
そして、予定していた連休以外に連休はない。
罹患してからちょうど10日後に連休。
材料セットはその2日前に到着。
すんごく咳が出てるんです。
それは、今も。
前回にも書いた通り、食事も摂れなくて、ヘトヘトな毎日を送ってたけど、着々と連休は近付く。
やるしかない。
マスクして、消毒して手袋して。
保存用のポリバケツやらなんやら、ぜーんぶ消毒して。
まあ、通常作る時も消毒するんだけど、だいぶ念入りにやりました。
で、今目の前にポリバケツが並んでるんだけど。
足らなさそう……と、思っている。
ちょっと美味しいと評判の私のお味噌。
息子や娘、3人それぞれ結婚して家庭を持ってるんだけど、3人とも味噌を持ち帰るようになった。
今、考えてる。
あと2セット、材料セットを注文しようか。
今回も足らなくて、たぶん、5月頃からは市販の味噌を食べるようになる。
だいぶ味が違うことに気付いてしまったので、来年はそれを避けたい。
随分未来の話だけど。
やっぱり作っておこう。
注文しよう。
2番目の娘のご希望で、梅干しも今年はまた作ろうと思う。
前回の梅干しが美味しかったらしい。
私も去年作らなかったから、梅干し無くなっちゃって、市販の買って食べてるけど、やっぱり味が違う。
手作りって美味しいんだけど、それなりに手間と時間がかかってて。
母から、子供たちへの愛情。
なーーーんちゃって。
普段離れて暮らしてるから、そんな形で母を感じて欲しい。