おはようございます😊
また曇ってる土曜日です。
そして5月になってから週末に必ず夜勤が入っているなと思ったら、6月シフトは、ガッツリ土日。
お孫ちゃんのイベントにはすべて不参加 笑
平日のママ代行を長女から命令されるあんぱんばあばです 
先日のお休みの日、キッチンを綺麗にしました。
私、基本的に潔癖じゃないので、ある程度日々の調理の後にチャチャッと吹き回るぐらいしかやらなくて。
今度の休みにはこれやろう、的な掃除をします。
こないだは、デイリーな調味料を収納してるラックを、乗せてる調味料の瓶ごと吹いて洗ってって感じに掃除しました。
砂糖と塩はこれに入れてます。
密閉はされないんだけど、砂糖もお塩も固まらないし、そのままサラサラ。
砂糖の方は、中がコーティング？されてて、素焼きのまんまじゃない。
お塩の方は素焼きのまんま。
その特性を生かした保存方法のようで。
お塩の方は、周りの湿気とかの関係で、ポットの外側に汗をかく時があるんだけど、まあ、拭けばいいし、空っぽになった時に丸洗いしちゃう。
湿気が酷い時は、他の調味料を取ろうと手を伸ばした時に、水滴が手に着くぐらい、塗れてる
ステンレスの2段のラックを使ってるんだけど、ザブッと丸洗い。
ついでに、ラックや調味料のボトルを洗ってる間に、その周辺にウガーーーーーッと洗剤撒き散らして、しばし放置。
一気にその一角を綺麗にしました。
あースッキリ。
今まで何年もシュガーポットとソルトポットを使ってきてもやったこと無かったけど、今回、下にぺーバーを1枚敷いてみた。
湿気が垂れたら交換すればいいもんね。
さあ！！
今夜も夜勤だ！
頑張っきます！
ご安全に！