台湾旅行記13

台北の夜 時刻は22時・・
中山駅からぷらぷらと歩きながら

青島(チンタオ)ビール片手に目指すは夜市(屋台)

ほど良～くアルコールが身体に染みわたるのを感じながら

ふと、目に止まったこのお店・・

こんなケーキ売ってる！



うーん・・・これってどうなんだ!?・・ｗｗ


などと思いながら歩いてると

気付けばすでに目的地


中山駅からは徒歩約10分ほどのところにある
『寧夏路(ニンシャールー)夜市』




こんな時間でも人だらけや～ん

夜中、3時くらいまで賑わいをみせるらしい・・


実は、あまり人ごみが好きじゃない私・・

それでも、せっかく台湾まで来たんだから

こんな時くらいはね


と、全長、約300mの道路上に100件ほども立ち並ぶ屋台群へ

いざ突入！


しかし、わずか20mで・・

むっ うわーっ！ もうあかーん!!助けてくれ～っ!!!!
臭い臭いクサーイっ！

たまらん このニオイ～っ

原因は・・

その名の通り『臭豆腐(しゅうどうふ)』

野菜などを発酵させた、恐ろしく臭い液体に、わざわざ豆腐を漬け込んで

それを、生のままや・・煮炊きや・・揚げて・・などで召し上がるらしい・・

日本人には
食べ物としては信じ難い香りを発するこの臭い豆腐

これを売る屋台が多いこと多いこと、多すぎるんじゃーっ



なるほど噂どおりの

いや

聞きしに勝るかぐわしさ～

しかーし！ここで負けてたまるか日本魂!!

さらに中へ突入～！

あら？

そこのイカツイお兄ちゃん!?・・



そんなにフルーツ睨んでどうすんだ～!?

でも、その髪型 So good！だぜ～


と、目線を変え、自分で気持ちをそらせても

とにかく鼻呼吸が辛い・・

くじけそうになりながらも


まだまだ夜市を中へ中へと進むムーツンでありましたー


そして、私がそこで出会ったものとは？


次回の旅行記へと続く～

たまには

5時頃に行きました～


つけ麺専門店
『つぼや』梅田店

なんで落ち込んでるか？って・・




ご覧の通りで、お店の提灯が煌々と・・

はい、朝の5時で～す

つまりは
寝る前に食べちゃったわけです・・はい・・


でも

まぁ いいか！

最近は、そんなことしてなかったし


それにめちゃ美味しかったし

人生、気持ちの切り替えが大切！

済んだことは仕方ない仕方ない～


ところで私
つけ麺て 本当はあまり好きじゃないんです

でもね

ここの豚・鳥・魚介の三種混合スープのコク深く甘味のある付けダレに

ツルツルしていないのが珍しい麺の
ゴツゴツした噛みごたえの醍醐味がたまらんのだす

でも、それが逆に苦手な人も多いかもです・・


今回は 辛つけ麺 大盛り730円！(ノーマルつけ麺は680円)



並盛り 中盛り 大盛り どれを注文しても

すべてが同じ料金というのも嬉しいお店です


おすすめは写真のスープと麺の上にある、薬味として使うタマネギのみじん切り

生のタマネギが苦手な人には最悪な薬味ですが・・

注文すると毎回、冷蔵庫から出してくれる新鮮なものなので

プ～ンとしたあの嫌な香りも全くしませんし無料で～す


場所柄と時間的にも店内には

仕事帰りのチャラ男、ヘニャ男、なホストちゃんたちがペチャクチャ ギャアギャアとやっとりましたが


根っから心優しい私は、そんなことには気もとめず


豪快にガブぅ！っと




ガッツリいただいて帰りましたとさ


(「とさ」とか言うてる場合かぁ！いったい何時まで遊び歩いとんのじゃワレっ)


あっ、これはツッコミキノコさん

もちろん生き抜きですよ
人生に大切な生き抜き～


(おい、それを言うなら「息抜き」じゃ、このバカタレが～っ！)


あっ!?・・


こんな世の中ですが

頑張って生き抜きましょう！

三本立て

最近のお昼ごはん


ますば・・


あの天神橋筋六丁目駅すぐの『十八番ラーメン』で


久しぶりに『半チャンラーメンセット』食べました～



ラーメンは昔ながらの中華そばって感じですよ～

ところで
半分量のチャーハン をモジッたこの「半チャン」て言葉・・


この呼び方って全国的に通じる言葉なのですかね


十八番の半チャンは他の店の普通量くらいありますよ～！



『半チャンラーメンセット』
なんと400円！で満足満腹～!!



次は


自分で作りましたよ～

ムーツンパスタ『ナポリタン』


オリーブオイルを弱火にかけニンニクで香り付け

そこにトマトピューレ、ケチャップ

塩とウェイパー(味覇)で味付けるとソース完了！


別のフライパンにオリーブオイルをしき

タマネギ ピーマン ソーセージを塩・胡椒で軽く炒め
そこに茹で上がったパスタを入れたら

バターを加えてさらに炒める


そして
最後に受話～

じゃなくて

最後にジュワ～
っと、先ほどのソースをからめて～




ムーツン簡単ナポリタン完成

昔ながらの懐かしい香りでーす！

あなたはパルメっちゃう派？ｗ



そして・・

お馴染みの中華料理『笑園』で


ムーツンのお気に入り『皿うどん』


これで650円


素朴といえば素朴なのですが、なんとも例え難い旨味がして

パリっパリっの麺にも

他にない香ばしさ(やっぱ麺にオイスターソース絡めて揚げてるかも？)


この両者のコラボが・・


もう、お口の中をパラジャーイスに！


あ～っ!!
また食べたくなってきたぞーっ


以上、お昼ご飯の 三本立て でした～


でわでわ
今日はこのへんで～


皆さん、いつもありがとうございまーす