第五回 シフォンケーキ | 葦原の中つ国より

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お菓子の作り方や小説のこと、日々の出来事などを書こうと思っています。

今日、最後のレシピはシフォンケーキです。

っていいたいんですけど、ものすごーく面倒くさいんです。


作り方自体は簡単なんです。

でも説明が長い。


だから、シフォンケーキのレシピは端折ります。

ホント面倒なんですよ。


聞きたい人がいたら、コメントお願いします。


二人以上いましたら、近いうちにカタカタとキィ叩いて

頑張ります。


ちょっと愚痴。


カステラがうまく焼けない。

なぜかって言うと、オーブンが悪い。

うちのオーブンは焼くときに焦げやすいんだそうで、

設定温度を下げて、長めに焼いた方がいいんだって。

6年くらいケーキ作ってるけど、初めて聞いた。


もっとちゃんとしたの買えよ


って言いたい。


話によると、ケーキ屋の厨房なんかで使われているのと同じ作り

なんだそうです。


うん、家庭には必要ない


もっとちゃんとしたの買えよ


大事なことだから二回言いました。


さぁて、夜もう一回カステラ作ろう

卵がマッハで減っていくぜ