夏ですね~…夏ですな~

以前、ミニキュウリの写真をアップして以来(『ヘンな野菜』でね)…
ずっと採れ続けているワケで…
さすがに毎日毎食、食卓に上がっていたら…飽きるというもの。
特別好きぢゃないし…とやさぐれたくなることも

お父やんなんて…「オレはキリギリスじゃね~ぞ」と言って、イライラモード

でもね、季節のもの食べると体にイィって言うしね。
なってるのを見ると…可愛くも思えるワケで。。。

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このように元気に育ってるんですゎ

だけどね~‥
葉っぱの陰になってて、気づかれずに一日二日経過してしまうと…

あっちゅう間にぶっとくなってるってゆ~


恐るべし生命力であります

さてはて~
キュウリに飽々したらどうするか…。
何か美味しく食べられる方法はないカナ
と考えるよね~~だいたいキュウリって、そのまま何かつけて食べるか…漬け物とか…ゴマ和えとか…酢の物とか…サラダやらに入れたり、冷やし中華にのせたりするくらいしか、ふつう思いつかない

思考錯誤の1回目。
キュウリをすりおろして…ぶっかけそうめんにしてみた

うげげ
食べられたもんぢゃない

ナシナシ
(でも残さず食べた
)めげずに思考錯誤2回目。
タコとミニトマトと一緒に、青じそ風味のマリネに


まぁ…まぁまぁ。
酸っぱいのあまり得意ぢゃないのに…酸っぱくなり過ぎちゃったけど

それでいて思考錯誤3回目。
ガッツリ育ってしまったキュウリは…ズッキーニのように使えないかな?
でも…炒める勇気はなかったので…
ヨシ、瓜のように煮てみよう

…と思ったケド、ちょっとコワかったので、クックパッドで検索

豚肉とキュウリと赤ピーマンの煮物~


中華だしに昆布だしを合わせた、サッパリ風味です

何だかんだ言って、ビビりなアンは…ちょっとしかキュウリを入れなかったんだけど…
予想に反して、キュウリが一番美味いという結果♪
あとになって、TVでキュウリ農家の人が味噌汁にして食べてるの見たケド、煮るのアリなんだね~
でも、滅多に作ることはないカナ~~~
結構、無意味な思考錯誤でした。。。









ゴロゴ…ドカン


