以前フェイスブックに投稿したレシピの問い合わせがあったので
記録としてUPします!
ホットケーキミックスがなくても家の材料で簡単にできるし
美味しいです♡
身体にも安心な素材を選べるしいいですよね。
我が家は家族の休日はホットケーキが多いかな。
なんせ、こどもより主人の大好物だから。笑
ホットケーキ
材料
薄力粉100g
卵 1個
さとう 30g
溶かしバター 30g
プレーンヨーグルト 50g
牛乳 50g
ベーキングパウダー(アルミフリーのものが良い) 5g
作り方
①ボウルに材料を入れ、泡だて器で混ぜて焼く。
薄力粉100g
卵 1個
さとう 30g
溶かしバター 30g
プレーンヨーグルト 50g
牛乳 50g
ベーキングパウダー(アルミフリーのものが良い) 5g
作り方
①ボウルに材料を入れ、泡だて器で混ぜて焼く。
作り方ってほどでもないですが、
ポイントは
私の場合デジタルの計りにボウルを乗せ、材料を入れひとつ入れるとゼロに合わせどんどん
材料を入れていく感じです。
材料も、水分が合わせて100gと覚えておけば楽です!
牛乳を豆乳に変えたり、ヨーグルト無い場合でも大丈夫です。
好きにアレンジしてくださいね♡
+メープルシロップはコレ+
オーガニックです
+いつもこれで焼いてます。
このレシピで10枚ほど焼けます。
↓の画像よりキレイにやけてるでしょ?