パクチーの季節 | 今日もゆるっと♪ アーユルヴェーダサロンVIHARA 埼玉県坂戸市東武東上線

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ヘナとアーユルヴェーダのサロンvihara です 心身イマイチ、毎日の暮らしがくすみがち。なんとなく続く小さな不調は あなたが気づくべきドーシャバランスの増悪からくるのかも。大気や宇宙、持って生まれた性質を味方に 輝けるエッセンスをお伝えしています。



アーユルヴェーダで
心身魂ともに 健康にキラキラ輝こう✨

アーユルヴェーダセラピスト
&アドバイザーtamaこと 

川南たまみです

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パクチーをたっくさんいただきました。
お庭採れたてのピカピカをたくさんです

あっこちゃんありがとう(^人^)


(≧∇≦)❤️旬ですね 大好きです。


家族が食べないので
独り占めでサラダで食べました。

スーパーで買うより香りがとても強くて
味わい深いパクチーです。

まだまだ ありますから 
しばらくは パクチー中心の食生活で
デトックスしようと思います。



パクチーは デトックス効果が非常に高いの
ご存知でしたか


それに食べられない部位はありません。
葉っぱも 根も 種も頂けます。


種は、 いわゆるコリアンダーシードと
よばれインドのカレースパイスとしては
欠かせません。


タイではパクチー、
中国でシャンツァイ(香菜)
英名コリアンダー、です。


アーユルヴェーダでいう
ヴァータ、ピッタ、カファの
どのドーシャ(エネルギー)が過剰になって
悪さをしているときであっても

全て沈静化させるため 
どんな症状の人でも
注意を払わず食べることができるハーブです。


効能は 冷性で


血液浄化、利尿、発汗、駆風
などの作用があります。


苦手でない方は ぜひモリモリ食べて
血液浄化、利尿で、デトックス効果を
感じてみてくださいね!


イベント告知させてください

★イベントのお知らせ★
6月13日 月曜日 13時~ 15時
『心身を旬にリセット♪梅雨と初夏に暮らす智慧』
詳細は★こちら★から
3名さま募集中です(6/10まで受付)

旬のフルーツタルト、
浮腫み解消スムージーetc
腸内に優しい 手作りスイーツお出しします





さて… 現在の私 。 
フワッフワ浮いた 糸の切れた凧の私。


先日のブログで書いた 決意表明から
なんとか糸の端を
ヘルプme!!と叫び 、掴んで頂きました。


飛び出して始まったばかり。


宙に旋回したり漂ってる場合じゃないです。


良い風にのり
進みたい方向に正しく向かい 
空を気持ちよく飛ぼうと 決めました。



読んでくださりありがとうございます

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