福岡♡フルーツ酵素本格フランス菓子教室
〜アニヴェルセルサロン〜
主宰そがべよしこです。
いつもご覧いただきありがとうございます。
酵素ドリンクレッスン後の気になるお楽しみ✨
先日の酵素ドリンクレッスンを
開催しました❣️
今回はオーガニック梅＆パインでしたよ。
梅は、マルチフルーツで
夏バテ防止には持ってこい！
なんですよ。
完熟梅を使ったので、
かおりもフルーティーで、
美味しい酵素の仕込みができましたよ。
もう仕上がってる生徒様も
いらっしゃるのでは💓
完熟梅の酵素は
青梅で作った時と違った味わいがあり
甘酸っぱくて全て美味しいんですよ。
レッスンが終わった後は、
皆さん、お待ちかねのティータイム🫖
実はティータイムを目的に
何度もリピートして下さってる生徒様も
いらっしゃるんです🫢
なんだか嬉しいですよね✨✨
今回のお手製デザートは夏らしく、
レモンベースのケーキにしましたよ。
・レモンのガナッシュ
・レモンのムース
・レモンのジュレ
・アーモンド風味タップリの
ビスキー生地
・シュトロイゼル(ザクザククッキー)
・隠し味でカモミールも使ってますよ。
皆さん、爽やか〜なティータイムに
とても喜んでくださり
私も嬉しくおもっています。😊✨
『9月の酵素ドリンクレッスン情報』
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