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梅ムース。梅ジャムの展開料理です
保存食は、そのまま使ったり、食べたりするのが一番です。
山梨日日新聞「いっぴん料理」で紹介した
常備菜や保存食。実は裏メニューがいっぱいあります。
梅ムースも、裏メニューなんです
その上展開できたら、もっと素敵!
ほとんどの常備菜は使い方がいろいろ。
梅ムースは、保存しておいた梅ジャムで、
いつでも爽やかな、極上梅ムースができます
梅を頂いた方に、梅ジャムを作って、お里返りの贈り物にします。
あとは、焼きたて天然酵母パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり・・・
教室で梅ネクターをお出ししたり♪♪
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