老舗和菓子屋さんとコラボ！

創作和菓子研究家の鳥居満智栄です。４年前になるでしょうか、銀座清月堂さんとコラボさせていただき、練り切り和菓子で、クリスマスの世界を企画。パッケージデザインまでさせていただき、ノエルジャポンとして発表！あっと言うのま完売。その時企画した和菓子。いろいろなことを学んだ出来事でした。また、老舗和菓子屋さんが新規企画で新しいブランド設立なんてお話があった時には、是非参加したいなぁ〜と、夢を描いています。みんなのお家には、どんな夢が舞い降りたかしら？

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