目を付けていたラーメン屋さんがまさかのお休み不安

 

 

味噌カレー牛乳ラーメンはまたいつか泣き笑い
 

 

 

Google Mapで口コミの良かったこちらのお店で夕食をいただきました!

 

 

 
最初は別のオシャカフェやイタリアンなどと迷ったのですが、「本当にそれでいいの?」と自分に問うて勇気を出しましたw
 

 

なかなかディープな、古い建物の地下にあるお店。

 

 

 

 

 
なんと45周年!
おめでとうございます!
 
大将と青森美人の店員さんの2人で切り盛りする、カウンター6席、座敷テーブル2~3くらいのこじんまりとした小さなお店。
 
お料理も美味しいんだけど、大将と店員さんの人柄が素敵。
特に店員さんが気さくで気持ちの良い接客で、女一人でも居づらく無かったです~!
 
 
お通しのつぶ貝?
甘辛く煮てあってめちゃうまでした!
 
メニュー。
安すぎません?
時代が止まってますよー。
 
この紙の裏に食器が並んでいるのですが、大将もスタッフさんも把握していてパッと必要なものをとっていてさすがでした。
 
店内は白熱電球色で薄暗くて、焼き場がほぼオープンなので天井や飾りはよーくみるとタールのようなものが付いててまさにディープw
 
でも異臭はないし、薄暗い効果もあって気にならずでした。
ちなみに、テーブルは綺麗でした!
 
 
日本酒ならこれがおすすめ、だそうです。
田酒。
飲みやすかった。
写真撮ってたら、瓶もどうぞと置いてくれました。
 
お刺身3点盛り。
小さめ3切れずつ。
 
いくらはサービスだそうです。
 
青森と言えばの、貝焼き~
ホタテの貝殻で貝の紐や芯をたまごと味噌で閉じたもの。だっけな?
 
ホヤ!
茗荷が乗っていて、ホヤってこんなだったっけ?という感じ。
 
(最後苦しいくらいお腹いっぱいになってしまったこともあり、これは頼まなくても良かったかもw不味くはないです)
 
タラたま。

全く聞いたこと無いメニューでしたが、聞いたら干し鱈にたまごを絡めて食べる、「この辺りならでは、他にはない」食べ方だそう。

鱈全体をたまごに良ーく絡めて食べてください、とのこと。
最初干し鱈がめちゃ固くて「失敗した?」と思ったけど、たまごを吸ってだんだん柔らかくなり食べやすくなったのがちょっと感動。
鱈のだしが出て、めちゃうまでした!
 
最初に注文した方がいいやつ。
たまごで戻しながら時間をかけて食べるのがいいかも。量もけっこうあります。
干し鱈売ってたら買って帰って家で再現したい!
 
 
この時点でかなりお腹いっぱいだったのですが、おにぎりは筋子入りの焼おにぎりです~と聞いて、頼んじゃった。
けっこうボリュームのあるおにぎり。
飲んだ後なら女の人は半分がちょうど良いかな。
 
お味噌汁はサービスだそう。
このおにぎりも、お味噌汁もほんと美味しかった!
これだけいろいろ楽しんで、3550円です。
純粋な足し上げはこちら。
お通し代か消費税が別途かかるようです。
それでも安すぎる!
 
 
お支払種類を確認しませんでしたが、クレカや電子マネー対応の様子がなかったので現金で払いました。
 
 
吉田類さんのサインがありましたー。

たしかに、っぽい!

 
 
多少服に臭いがついてもOKで、地元の居酒屋で地元のメニューをリーズナブルに美味しく飲んで食べるならめちゃおすすめです目がハート

 

 

 

    

六兵衛

017-776-5639

青森県青森市古川1-17-2

 

 

 

 

 

食べログ見たら、有名店人気店みたいですね。

 

出張の度に行くという人も。

 

たしかにカウンターには予約のメモがたくさん貼られていました。

 

今日も19次以降当日予約や飛び込みはお断りの方多数。

私は早めの訪問だったのでラッキーでした。

 

 

 

最後はホントお腹いっぱいで、予定していた明日朝の海鮮丼は泣く泣く我慢しまーす泣き笑い

 

 

金曜夜と思うと人が少ないような…

 

 

 

明日もエリアだけ決めて詳細はノープラン。

や、やばい。。知らんぷり