今日は焼きましたー。
バナナを買ってきたので何か作ろう…と
考えながら手を動かし、また考え、オーブンに入れた一品。
マーブル模様は洗い物増えるし、面倒なので食べたくても作らなかったのですが、やると楽しい！
とりあえず、出来たての端っこを食べました。
お砂糖かなり控えめ、油分も控えめなので、あっさり。
（バナナと［牛乳＋レモン汁］入っているので少しはマシかなーと）
ココア生地はココア多めなので、そこまで物足りなくない。
薄力粉オンリーだけど、強力粉も入れたらまた違うかな？
そして、これがバターだったら風味が出て更に美味しくなったかな。
（バター切らしていたのでサラダ油）
ここにブランデー入のケーキシロップめっちゃ染み込ませて寝かせるのも手かもしれん…。。。
粗熱取れたらやろっかな…
きび砂糖60＋卵2個
［牛乳50＋レモン汁］＋サラダ油40ｇ
バナナ小3本＋レモン汁 （計160g）
薄力粉100＋BP５
薄力粉60＋ココアパウダー30＋BP5 ＋クルミ（計測なし）
190度予熱
180度20分170度20分（途中でアルミホイルかぶせる）
※もう5分焼いても良いかも。