今年の夏は天候の変化が激しくて
ニュースもスマホの地域速報も慌ただしいです
今更ながら娘と緊急時の動きの確認とったりして。。。
曇っていても真夏のパン焼きは朝いち涼しいうちに。。。
室温が高くなると発酵スピードが増して
うっかり生地がだれてしまいます
こちらはシナモンロールに特製クリームをのせて
奥のとは成形をかえただけ
シナモンロールパンはもともと苦手なんですが
自家製は好きな粉・好きな甘さにしてパクパク食べてます
途中少し慌てた節がバレバレですが
お味は満足でした～