三人の姉弟を育てながらパートに行ってるあん子です
3人子育ては経済的にも辛い…
けど、楽しいこともいっぱい
これからもよろしくお願いします。
あん子です。
今日も見てくれてありがとうございます。
私、コストコも好きなんですが、業務スーパーも大好き
普段は業務スーパーの方が多いかも知れません。
逆に、みんながよく行くイオン系のショッピングセンターにはほとんど行かないかも。
イオン系のお店よりも変わった商品が多いから、業務スーパーやコストコが性に合っていると思う。
ちなみに私は中華料理が大好きなので、業務スーパーに売っている調味料や材料は重宝しています。
その中でも姜葱醤(ジャンツォンジャン)は、ショウガとネギ油の風味が強くてママ友から勧められて買ってみました。
鶏肉や野菜などと炒めると簡単に中華料理が作れます。(ママ友が言ってました)
本格的な中華料理の味になるんですよ
でも、ちょっと困ったことが
それは、旦那に大絶賛されてしまったんです。
たまたまその日、私はこの姜葱醤を使って、残っていた鶏肉と野菜を炒めて夕食に出しました。
旦那は一口食べて、
「これは何? 中華料理屋さんの味だね。
でも、スーパーのお惣菜とは違うなぁ~」
私は嬉しくなりましたが、こんなに褒めてもらったのに、本当は残り物の鶏肉と野菜、業務スーパーで買った調味料で作ったとは言えませんでした。
旦那は、機嫌良くたくさん食べてくれました。
子供たちもパクパク食べて、すぐにお皿が空になってしまいました
たくさん食べてくれる姿を見て嬉しく思う反面、やっぱり正直に言うべきだったかな~って。
次からは、どんな料理でも私が作ったのならちゃんと、
「このようにして作ったよ~」
って、話そうと思いました。
それが、家族との会話ですものね
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