アンナのキッチンへようこそ!
日本より時差8時間離れたドイツより、
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
今日もごゆっくりしていってくださいね♡
ぽちっと応援お願いします^^
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Guten Abend!
ドイツ時間でおはようございます!
ドイツ在住の料理研究家アンナです^^
2019年は
これまでに訪れた
ヨーロッパの国々のお料理、
旅先でいただいた味を
アンナのキッチン流に研究し
レシピにしていき、
それをお料理教室メニューとして
レッスンをしております
色々な旅先で味わった
ヨーロッパ各国の本場の味を
家庭でも作りやすく、
それでいて家庭料理よりも
ワンランクアップした美味しさ、
お洒落さのある料理に
昇華していきたい
という気持ちが
これまでもありました。
このテーマならきっと
アンナのキッチンらしさのあるレシピで
さらに
みなさんにも喜んでいただけるような
レッスンが開催できるのではないかと
考えました^^
さらに
海外などで料理を作るシーンといえば
持ち寄りホームパーティ。
「一体なにを作ったらいいんだろう?」
「周りの人はみんな料理上手だしどうしよう・・・」
「前回と同じでもいいかなぁ・・・」
「寿司系ばかりになっちゃう・・・」
と毎回頭をかかえる方も
多いのではないでしょうか。
今年のレッスンではそんな
ホームパーティをする機会にぴったりな
簡単で、
一度にたくさん作れて、
華やか!
なレシピを
サブテーマとしてお届けしていきます
2月のレッスンはこちらのメニューを
ご用意いたしました^^
昨年、スペインには何かとご縁があり
一年で3回、計10都市に訪れました。
その中で特に印象に残ったのが
スペインのバルでのお料理。
手軽に作れて見た目が華やか、
さらに食べる方も
会話や飲み物を楽しみながら
肩ひじ張らずに気軽に食べられる。
まさにパーティにはぴったりな
お料理だと思いました
おもてなし料理の
レパートリーの一つとして
ご活用いただける、
特に印象に残ったお料理を
選りすぐっています^^♪
2月のレッスンの詳細はこちらです。
↓↓
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【レッスン内容】
【北スペイン】 お洒落バル風おもてなし料理
・グリーンパプリカのスパニッシュオムレツ
・・・フライパンで作れるタパスの定番料理です。よくあるオムレツとは違った作り方が必見です。
・アーティチョークのフリッター
・・・スペインで実際にいただいて美味しかったタパスを自宅で再現!「アーティチョーク」を身近に感じられるレシピです。
・手羽元のパエリア
・・・これまでのアンナのキッチンのパエリアから、ぐっとランクアップしたパエリアレシピをお届けします。ヨーロッパならではの調味料やスパイスを使っていきます。
★食後のコーヒーorカフェラテ
を全て含むコースです。
【こんな方におすすめ!】
・ドイツに来てから同じ食材ばかり使ってしまう。
・日本で使っていなかった食材に手が出せない。
スペイン料理を学びたい。
・洋食のレパートリーを増やしたい。
・今まで使ったことのない食材や調味料にチャレンジしたい
・見た目も綺麗な料理を作りたい。
・インスタ映えの料理を作りたい。
・ホームパーティに役立つメニューを学びたい。
・ワンランクアップのおもてなし料理を作りたい。
・ドイツで新しいお友達をつくりたい。
・料理や食事を一緒にしながら楽しい時間を過ごしたい。
・海外生活で何か趣味を見つけたい。
などなど・・・♪
【開催時間】
平日10時~13時頃
10時に調理を開始して、盛り付け、実食(昼食として)含めて13時頃に終了します。
【開催場所】
アンナのキッチン
Hamburg Dammtor駅またはSternschanze駅周辺です。
(詳細な住所はお申し込み後にご連絡いたします。)
【開催日】
□2月18日(月)
□2月20日(水)
□2月21日(木)
□2月22日(金)
★3名様より貸し切りを承ります。
★小さなお子様連れでご参加いただいているお客様もいらっしゃるので、お気軽にご相談ください。
★満席の日程もキャンセル待ちを受け付けております。
【料金】
お一人様25€です。
(材料費などすべて含まれています。)
★前日および当日のキャンセルは
材料費や事前準備の関係でレッスン料の半額いただいております。
その月のレシピは後日お渡しできます。
本意ではないのですがご理解いただきますと幸いですm(__)m
体調不良などやむを得ないご事情の場合は、
キャンセルではなく別日開催などの形で対応させていただくことにも可能ですのでご相談くださいませ。
以上です。
お料理教室といえど堅苦し過ぎずに、
お友達のおうちに遊びに来るみたいに、
気軽な気持ちでご参加いただいと
思っております^^
レッスンのご予約・お問い合わせは
こちらからよろしくお願いいたします。
anna.kueche.0121@gmail.com
(ラインでも大丈夫です。)
お申込みの際は
ご希望の日程を第二希望まで
ご記入いただけますと幸いです。
Facebookページのメッセージ
でも承っております。
↓↓
アンナのキッチンで
お会いしましょう
アンナのキッチンの最新レシピ
は以下のサイトにも
更新させてただいています♡
タイムリーな更新は
インスタグラムへ♡
それでは素敵な一日を、です♡
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♡YouTube動画♡
『AnnaとShikiのキッチンinドイツ』
「オーガニック豆腐で作るベジそぼろ丼」
「ドイツで作る巻き寿司」
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最後までご覧いただきありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-