アンナのキッチンへようこそ！
日本より時差8時間離れたドイツより、
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
今日もごゆっくりしていってくださいね♡
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Guten Morgen!
モロッコインゲンの
ばかたれマヨおかか和え♡
高知県四万十市からやってきたばかたれ♡
三月より、このたれのレシピを
定期的にご紹介させていただいています。
ばかたれレシピも第六段！
今回は副菜をご紹介
♡
最近ドイツでもモロッコインゲンを
見かけるようになりました
シャキシャキしていてほんのり苦みが
あって美味しいんだよね♡
ばかたれはお肉に合うのはもちろん、
野菜にもよく合います！
いつもは脇役のお野菜が
いっきに主役級の美味しさになりますよ！
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◆◆ レシピ-Rezepte- ◆◆
モロッコインゲンの
ばかたれマヨおかか和え♡
♡材料(4人分)♡
・モロッコインゲン 15本程度
・鰹節 ひとつかみ
・ばかたれ 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
♡作り方♡
１．モロッコインゲンは斜めに細切りする。耐熱容器に入れて水を少々ふりかけ、レンジ500w2分加熱する。粗熱をとる。
２．ボウルにばかたれとマヨネーズを入れて混ぜる。
３．ボウルに水気をきったモロッコインゲン、鰹節を入れて全体を和える。
４．お皿に盛り付けて完成！
ご飯も進んじゃうんだよね
主人もだんだんばかたれの味を覚えてきて
「あ、やっぱりばかたれ使ったの！？
だからか！めっちゃうまいと思った！」
だって
ドイツで手に入れた食材
モロッコインゲン
(Bohnen breit Morokko)
ばかたれは、
高知県四万十生まれの万能調味料！
気になった方はFacebookページを
ぜひチェックしてみてください♪
→ばかたれ
※お住まいの地域で売っていない場合は
焼肉のたれで代用してくださいね！
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◆◆ お話-Anna's Zeit- ◆◆
時短な夜ごはん！
シンガポールライス。
トマたま。
どちらも簡単お助けメニュー！
写真も適当だわーん
シンガポールライスは
お肉を洗ってご飯と一緒に炊いて
お好みのタレをかけるだけ♡
タレのレシピは
COOKPADに掲載しています♡
つくれぽもたくさんいただいているので
よかったら見てみてくださいまし
いよいよ週末
今週末はテニスもソフトボールもお休み！
あ、バッドのすぶり、続いてますよ！
一日100回50回。
(目標変更しました
←)
一回で50回振るだけで
結構疲れる。汗かく！
なので最初のうちは無理せず
一日50回を続けていきたいと思います
筋肉とかついて
肩幅すごい広くなったらどうしよ
もともと水泳を長くやっていたせいで
人より肩幅広いのに
それでは素敵な一日を、です♡
♡YouTube動画♡
『AnnaとShikiのキッチンinドイツ』
「お料理教室アンナのキッチン ご紹介動画」
「海外で作る和食！唐揚げレシピ♡」
「海外で作る巻き寿司のレシピ」
日本を丸ごと元気に！今世紀最大！
ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！
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最後までご覧いただきありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-
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