【副菜】美味しい意外な組み合わせ！アボカドとモッツァレラのサラダ めんつゆわさびドレッシング

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日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Morgen!

本日のレシピは♪
副菜・サラダです！

美味しい意外な組み合わせ！

アボカドとモッツァレラのサラダ
めんつゆわさびドレッシング

Avocado und Mozzarella Salat

「アボカドとモッツァレラに
わさびと麺つゆが
びっくりするくらい合うね！」
って主人より^^

このドレッシング、
意外な組み合わせだけれど
アボカドとモッツァレラに
とっても合うんです♪
わさびの香りがばつぐん♡
おうちにあるもので
簡単に作れちゃいます。
ヘルシーでボリュームもあるので
ダイエット中にもおすすめです♡

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 レシピ-Rezept- 

美味しい意外な組み合わせ！

アボカドとモッツァレラのサラダ
めんつゆわさびドレッシング

Avocado und Mozzarella Salat

♡材料(4人分)♡
・アボカド 1個
・モッツァレラ 50g
・レタスなどの葉っぱ野菜
・コーン缶 スプーン3杯程度
Aオリーブオイル 大さじ3
Aめんつゆ 小さじ1
Aわさびチューブ 5cm程度
A塩 小さじ3分の1程度



♡作り方♡
アボカドは皮をむき、1cm角に切る。モッツァレラも同様の大きさに切る。
葉っぱ野菜は食べやすい大きさにちぎる。



ボウルにAを加えてよく混ぜ乳化させる。

アボカド、モッツァレラ、コーン、葉っぱ野菜を全ていれて良く和える。

お皿に盛り付けて完成！

アボカドには脂肪を燃焼させる
働きのあるオレイン酸など
ダイエットに有効な栄養素が
たっぷりです♡

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 ポイント-Punkte- 

アボカドは時間が経つと
色が変わってえぐみが出ます。
食べる直前で作るのがおすすめ！
時間が経ってしまう場合は
アボカドを少量のレモン汁で
和えることで、酸化を防ぎ
変色を緩やかにすることが
できます。

わさびの量は
お好みで調整してください♪

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 食材-Zutaten- 

ドイツで手に入れた食材

通常のスーパー

・アボカド(Avocado)
・モッツァレラ(Mozzarella)
・コーン缶(Mais)

日本で手に入れた食材
・めんつゆ(ドイツでも購入可能)
・わさびチューブ(ドイツでも購入可能)

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 お話-Anna`s Zeit- 

美容の宝庫アボカド
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のせたいと思います♪



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By.S：アンナ(記事を執筆しています)Instagram：annamyumyu