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ご訪問ありがとうございます


日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使いながら
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。



馴染みの食材も 珍しい食材も
”料理する”ことを楽しんで

「手づくりごはんのある暮らし」
がこのブログのモットーです♡



食卓に笑顔を届けられますように。





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Guten Tag!ドイツこんにちは

突然ですが、今日からフランス・パリに旅行に行ってきます!

メンバーはドイツで出会った韓国、イタリアの友達と、
そして現地では、ドイツで出会ったパリの友達と合流する予定ですフランス


初めてのフランス。
どんな世界が待っているのかわくわく、今から楽しみです♡


今のフランスはドイツよりも寒いと聞いているので、温かくして行きたいと思います。



***



寒くなってシチューが美味しい季節になりました^^


我が家でもたまにシチューを作るのですが
多めに作っておくと朝ごはんなどにもまわせて便利ですよね♪

そんなシチューにトマトソースを入れて、トマトクリームシチューにアレンジしました♥




トマトのクリームシチュー

白菜のクリームシチューを使うのでレシピというほどではないのですが
白菜の旨味の溶けだしたクリーミーなシチューにトマトの酸味がベストマッチ


彩りとしてもとてもきれいなので、白米と合わせても鮮やかな食卓にできるのがポイントです^^



はっぱ調理レシピ調理オランダ
・シチューの残り(今回は白菜のシチューを使用)
・トマトジュース(ホールトマト缶の汁のみ)
・お好みでマッシュルームなどを追加しても〇
・砂糖


1
残りのシチューにお好みでマッシュルームなどを追加し、沸騰しないように温める。


2
1にトマトホール缶の汁を、シチューの残り量に合わせて加え、
トマトの酸味が緩和される程度の砂糖を加える。さらに温めて完成。



シチューのレシピはこちらを参照してみてくださいね→


シチューが余ったり、お味に飽きてきたときは
ちょいっとトマト缶を加えてアレンジしてみてください・・・デレデレ




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最後までご覧いただき
ありがとうございました♡



Wünsche dir einen schönen Tag! Tschüss!
- 素敵な一日になりますように! - 
ドイツ


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By.Sby.Sアンナ
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