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✿ご訪問ありがとうございます✿
日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使いながら
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
馴染みの食材も 珍しい食材も
”料理する”ことを楽しんで
「手づくりごはんのある暮らし」
がこのブログのモットーです♡
食卓に笑顔を届けられますように。
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Guten Tag!
突然ですが、今日からフランス・パリに旅行に行ってきます!
メンバーはドイツで出会った韓国、イタリアの友達と、
そして現地では、ドイツで出会ったパリの友達と合流する予定です

初めてのフランス。
どんな世界が待っているのかわくわく、今から楽しみです♡
今のフランスはドイツよりも寒いと聞いているので、温かくして行きたいと思います。
***
寒くなってシチューが美味しい季節になりました^^
我が家でもたまにシチューを作るのですが
多めに作っておくと朝ごはんなどにもまわせて便利ですよね♪
そんなシチューに
トマトソースを入れて
、トマトクリームシチューにアレンジしました♥
トマトのクリームシチュー白菜のクリームシチューを使うのでレシピというほどではないのですが
白菜の旨味の溶けだした
クリーミーなシチューにトマトの酸味がベストマッチ♡
彩りとしてもとてもきれいなので、白米と合わせても鮮やかな食卓にできるのがポイントです^^

レシピ

・シチューの残り(今回は白菜のシチューを使用)
・トマトジュース(ホールトマト缶の汁のみ)
・お好みでマッシュルームなどを追加しても〇
・砂糖

残りのシチューにお好みでマッシュルームなどを追加し、沸騰しないように温める。


にトマトホール缶の汁を、シチューの残り量に合わせて加え、
トマトの酸味が緩和される程度の砂糖を加える。さらに温めて完成。
シチューのレシピはこちらを参照してみてくださいね→
★
シチューが余ったり、お味に飽きてきたときは
ちょいっとトマト缶を加えてアレンジしてみてください