先日、マエダハウジング様で行われた「コーヒー焙煎&ハンドドリップ教室」．．何度か...

先日、 マエダハウジング様で行われた 「コーヒー焙煎&ハンドドリップ教室」 ． ． 何度か、マエダハウジング様で コーヒー焙煎ワークショップをさせて頂いてたのですが… . ． ある日… 「うちの社長が大のコーヒー好きで、焙煎してみたい」との連絡が。。。 ． ． とっても、嬉しいのと✨． . 緊張する～～💦💦💦． . そして、annのshopへ焙煎体験へと行きますとのお話し…. . えーー( ☆∀☆)． ．annのshopはめちゃくちゃ小さくてお気の毒で&椅子もお尻が痛そうな椅子だし…💦． ． なのでマエダハウジング様へ行きました（笑） ． 先ずは、新鮮なコーヒーについてのお話し… そして、焙煎へと ． 前田社長様へお写真を撮らせて頂いても宜しいですか？とお聞きしたところ ． 快く「はい！良いですよ！」とのお返事を頂きました✨…が… ．緊張し過ぎて💦．こっちを向いてください…とは言えず。。。． あっという間に焙煎が終わりました（笑）． . .深く焙煎された珈琲豆を見て 苦そうですね！とお話しされてましたが 飲んだところ… .「苦くなく、美味しいですね❗」.とのお言葉を頂きました✨. 珈琲、本当に美味しかったです。 お忙しい中、ありがとうございました❗． ． その翌日はハンドドリップ教室。 今回はあっさり&コクのある味の淹れ方。 ． 焙煎が上手に出来ていれば ハンドドリップの技に頼らなくても美味しく頂けると思いますが… ちょっとした、淹れかたで味もガラッと変わるのがコーヒー抽出の楽しいところですね🎵． . 次回は７月31日（火） 【開催場所】マエダハウジング府中店 広島県安芸郡府中町鶴江１丁目2-2-6 【内容】 ・11:00～13:00コーヒー焙煎教室 ・14:00～16:00本当に美味しく作れるアイスコーヒー教室． 【受講料】:2500円（材料費込） ※駐車場あります。 お申し込みはannアンまで 080-5626-2012です。 ７月は夏休みにはいっておりますね お子様との参加も大丈夫ですよ❗ 是非、お待ちしております✨ #マエダハウジング #いつもありがとうございます #人も場所も心地いいよ✨ #やっぱり社長様のお顔も撮りたかったな #でも言えないわ～ #優雅な時を過ごそう #おうちで焙煎 #誰でもできるんです #手焙煎コーヒー #コーヒー教室 #家庭焙煎珈琲教室 #長々となりました！ #申し訳ありませんm(__)m

ann.coffeeさん(@ann.coffee2012)がシェアした投稿 - 2018年Jun月29日am11時42分PDT