こんにちは。
静岡、アンビーの大野澄江です。
1年通った薬膳教室が終わりを迎えました。
さみしいなぁ。
長いようで短かったなぁ。
静岡から横浜、日吉までの道のりをゆっくり刻みたくて早めに出てのんびり向かいました。
「人間の身体は食べたものから出来ているんだよ」
薬膳を知る、ずっとずっと前に聞いて
ストンと心に落ちてきて、それからずっと居る言葉。
ストイックな性格ではないので
ジャンクフードも食べます。
お酒も飲みます。
食べることが大好きでぽっちゃりを通り越さんばかりのでっぷり体型です。
毎日じゃなくても、
身体に良いものを取り入れたい。
そんな気持ちから学び始めた薬膳。
先生お手製のお食事。
毎回美味しくって感動、作りやすいレシピも考案してくださりまた感動。
そしてレパートリーが大変豊富な薬膳茶。
今回はなんとフレッシュいちごが。
ほんのりいちごの香り。
色も可愛くて女子はテンションがあがります。
食事にもスイーツにも金柑が取り入れられていて、これまた感動。
集大成として薬膳茶作りを体験しました。
気になる材料を入れ込んで作ったブレンドと
体質に合わせたブレンドの二種類。
愛着がわきます♪
アンビーのお教室でもお出ししようかな。
ポカポカして巡りが良くなりそうでいいですね。
薬膳でならったお料理のおさらいです。
庭で採れたきんかんを入れて酢の物。
とっても美味しくてモリモリ食べられちゃいます。
きんかんが終わってしまった。。と思っていたら友人からおすそ分けしてくれました。
とっても嬉しい(*^_^*)
酢の物にしようか、煮てみようか、嬉しい悩みです。
本日3月7日はあさって9日(木)の香りの手仕事の会の申し込み締切日です。
13:30〜15:00で開催します。
・ローズマリーの若返り軟膏
・よもぎの大福石けん
・香りを楽しむ化粧水
・しっとりあったかバスミルク
4点のアロマクラフトを仕込みます。
すべてレシピも付いていますのでお家でも引き続きお作り頂けます。
残席1名さまです。
お問い合わせ、お申し込みは
kaorinoteshigotoannbee@gmail.com
までどうぞ。