鯛！

猟師の叔父からりっぱな鯛が届きました

でもここ数年、温暖化の影響で海流も変わってほんとうに魚が獲れなくなったんです。
海の中も様変わり。しばらく海に潜ってないけど、きっと伊豆も沖縄もみんな変わってしまったんだろうな。

そんな事を思いながら、叔父が釣った鯛をこんがり塩焼きしました。
明日いただきます

自然と叔父に感謝です

新しい洗濯機

我が家の洗濯機は4回目のリコール！結局新しい物と交換･･･
さらばお気に入りの真っ赤な洗濯機

とういわけで、交換品が先日届きました。

取り説を見てると、ぬいぐるみとかの除菌・消臭も出来るらしい。
20年来の友、ぴーちゃん洗っちゃいましょう～


でっかいから、付属の網棚にはのりません

30分後･･･
すっきりフワフワになったようなイイ感じ

ダッチで黒豆

しばらくお休みしていましたが、ブログ再開します

今年もあと2日♪

母が丹波から買ってきた素敵な黒豆があったので

きょうは黒豆を煮ましたよー

だけど錆びた釘がない

なにか錆びたものは･･･家の中を見渡しても・・・

あった！しばらく使ってないダッチ!!鉄鍋なら同じ効果があるじゃない

と、一晩ダッチに漬けて煮てみました

約2時間煮たところ。

差し水しなくても大丈夫そう♪

あと1時間煮込みま～す。

ふっくら美味しく煮えました

おせちで残った黒豆はパンに入れたりしようかな

ミルクベースやバニラのアイスに混ぜても美味しいですよ

来年もマメに暮らせますように