久々のラーメンたかはし
なんとなーくドライブ。
なんとなーくラーメンたかはしへ。
おお。とっても久しぶり。
店内に入ると賑やかなお姉さま方4人組が。
聞こえてくる会話によると、結構遠くから高速を使ってきたとか。
「○×▲■＊＄％＃・・・。」
なんだ、私と同じ辺りからやん。
ま、私は高速使わずに下道できましたが。
ご店主が先客の注文を調理されてる間、今日は何を食べようかなんて考えながら
壁のおしながきをぼーっと眺める。
うむ。ざるラーメンで旨い麺をガッツリだな。
蒸しっとしてるし、冷たいのがおいしそうよね。
そうこうしてると、スープの良い香りが漂ってきましてね。
急に方向転換。
山椒とんこつを頼んでしまいましたｗ
来ました来ました。
山椒とんこつです。
黒い器に白いスープが美しいです。
あっさりとんこつスープ。
それに爽やかな山椒の風味がプラス。
ああ。うまいっすなー。
たかはしさんの麺、大好きなんですよね。
毎回、食べるときに思うのですが
この麺を前歯で噛み切る時の「プツプツプツ・・・・・」ってな食感がたまらない。
全粒粉入りの麺は小麦の香りがしっかりと。
うまいぞー。
そしてナンコツ丼も。
卵の黄身トッピングでお願いしてみました。
卵の黄色ってセクシーですなｗ
じっくり煮込まれたナンコツ。
トロトロぷるぷるなのです。
ねっとりコラーゲンで明日は肌もぴちぴちだぁー！
ごちそうさまでした。
めっさおいしかったです。
次回は麺をじっくり味わう為に“ざるラーメン”を食べよっと。
【ラーメンたかはし】
住所：丹波市氷上町大崎252-9
電話：無
営業時間 11：30～14：00/17：00～22：00
定休日：月曜日
カレーに漂流
丹後半島をうろうろ。
とくに何をしてなくてもお腹は空くもので。
最近、カレーづいてる私。
このときもカレーが頭に浮かぶ。
って事で、カレーがうまいらしい喫茶店“漂流館“に行ってみることにする。
KTR木津温泉駅から夕日ヶ浦温泉方面に向かって走ると
温泉街に入る手前左側にこの建物が見えます。
ぱっと見には何屋かわかりまへんなｗ
店内はギャラリーも兼ねてるようです。
いろんな器や小物が置いてあります。
さて。カレーだかれーだ。
チキンカレーとビーフカレーがあるようです。
チキンカレーはパキスタン風。
ビーフカレーは欧風。
この日は牛肉な気分だったので、ビーフカレーを注文しました。
おお。大きめな肉がゴロッと。
旨そうではないですか。
それではいただくとしますか。
お。旨い。
スパイスがドーンっとくる感じではないですが
しみじみと旨さを感じます。
シンプルな味ながら、なんだか深いです。
・・・わけわからん文章だｗ
お肉はほろっととろっと。
スネ肉あたりを使ってるんですかねぇ？
しっかり煮込まれていながら、肉の旨味も残っております。
ま、カレーは飲み物なので、一気に飲み干してごちそうさま。
おいしかったです。
またチキンカレーも食べに来なければ！
でも、この店の定休日は木曜なんだよなぁ。うーん、仕事サボって食べに来ようかねぇ・・・。
■漂流館■
住所：京丹後市網野町木津228
電話：0772-74-0603
営業：9：00～18：00
定休：木曜日＋第3水曜日
ジャガタマハル
先週の木曜、綾部のこさかでうどんを食べたわけですが
二杯食べたにもかかわらず、なんだか物足りなかったんですわ。
んで、そのままぶらーっと福知山へ。
今度はしっかり味のものを食べましょってことで、インド料理ジャガタマハルへ。
インド人の料理人さんが3人もいらっしゃいました。
なかなかフレンドリーなインド人でしたｗ
量が少なかったと言え、さすがにうどんを2杯食べた後なので
あんまりボリュームのあるメニューは無理だなぁ。
軽めのランチのセットでも頼むことにしましょ。
えーっと。これはランチのAセットだったかな？
ナンとサラダと選べるカレーで700円。
お手頃価格ですなぁ。
ちなみにカレーはマトンカレーの（辛さ）4倍にしました。
ナンは結構でっかいですよ。
おお。ナンうめー。
カレーも好みの味。
しかし4倍っつーと、かなりスパイシーですな。
ちょっとナメとりましたわ。
身体が熱くなって、汗もたらりんこ。
でも、うまうま。
食後にラッシーも注文。
ランチタイムドリンクで100円なんですとー。
これまたお手頃でございまするな。
カレー食った後に、ホンマにええですな。
口中の辛さも鎮まるようだし、なんだか爽やかな気分であります。
ごちそうさまでした。おいしかったです。
次回は腹を減らした状態で行こう。いろんなカレーをガッツリ食ってやるのだ！
■ジャガタマハル■
住所：京都府福知山市字岩井51-8
電話：0773-33-0199
こさかでうどんを喰らう
おお、久々の更新。
毎週木曜が私の定休日なのですが、
ここのところなんだかんだで、あまり出かけたり出来てませんでした。
昨日は久々に予定のない木曜日。
あてもなくウロウロしてきました。
なんとなーく、宮津～舞鶴～綾部へと。
ぼーっと走ってると、綾部の駅前で“こさか”と言ううどん屋を発見。
麺も出汁も完全自家製とかって書いてありますで。
こら食べてみなけりゃいかんでしょう。
店内はカウンター8席のみ。
小さなお店です。
カウンターから見える場所に、製麺機？があります。
延ばすのと切るのはそれを使ってるようです。
さて。何を食べますかね。
お。しょうゆうどんがありますな。ほな、これで。
あ。冷たいほうでおねがいしますねー。
う・・・おでんもあるのか・・・。
んでも、今日は我慢しよう。
おお。なかなか美しい。
麺は細めです。
揚げ玉とネギと大根おろしをドサッと。
んで、ダシ醤油をたら～りと。
ぐりぐりぐりっとかき混ぜて、さあいただきます。
お。
ほうほう。
細い麺ですが、なかなかのコシですな。
やっぱり麺類はシンプルに食べるのが、麺そのものの味を感じられて良いですな。
ずそんな事を考えながら食べてますと、すぐに麺がなくなってしまったw
うーん。量がものたりない。
物足りないのでちく玉天うどんもお願いします。
おー。
私、竹輪のてんぷら大好きなんですわ。
揚げたてあつあつを頬張りましょ。
うまうま♪
あー。ダシはイリコなんですね。
薄味ですがなかなかいいお味です。
わー。ブレブレ画像や。
また温かいうどんだと食感も変わりますな。
もちっとして良い感じ。
玉子の天ぷら～。
コロモは剥がれてしまってますけれどｗ
半熟具合がたまらんですなぁ。
ごちそうさまでした。
清潔で感じの良い店でありました。
ただ、全体に量は少な目かな。
大食漢には大盛りでないと物足りないですな。
おでんも食べてみれば良かった・・・。
■こさか■
住所：京都府綾部市本町8-101
電話：0773-43-2243
営業： 11:30～14:30 17:30～20:30
定休：水曜日
出石で昼飯
出石をぶらぶら。
お昼時、何を食べようかと迷う。
出石そばの気分でもないし・・・。
とりあえず携帯で食べ物屋さんを検索してみる。
あ。洋食屋さんがあるぞ。
んじゃ、そこにしませう。
しかし、私って本当に洋食屋さん好きよねぇ。
“洋食屋フリーダム”に到着。
出石の街外れにあります。
但馬牛が売りの店ですか。
さて、どんなフリーダムな牛がいるのでしょうｗ
期待に胸も膨らみます。
きっと「腹はもっと膨らんでる」と、ツッコミを入れてる人もいるとは思いますが。
ほう。
表に本日のランチメニューが書いてありますよ。
なかなか親切ですね。
店内。
静かでいいですな。
メニューは色々。
定食っぽいのありーの、一品ありーの。
パスタなんかもありますな。
洋食屋さんに来ると、フライもんに目の行く私なのですが
ここではそれ以上に目を引いたものがありました。
ステーキ丼！
あー。フライやハンバーグにも心惹かれるんですが
どうしても、ステーキ丼の文字と写真から目が離れない。
って事でステーキ丼を注文しちゃいました。
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
いやーん。おいしそう。
丼のみをアップで。
美しい肉の色がたまりません。
では。食べるとしますか。
まずはお肉からですよね。
ぱくり。
うはー。肉汁じゅわー。
脂が旨いっす。
さすが但馬牛。
たまりまへん。
しかし、丼だから肉もしっかりタレ味なのかと思ったら
塩胡椒だけの味付けのようですな。
んで、肉の下に、タレ味の炒めた玉ネギや青ネギが敷いてありまして
これまたタレのしみたご飯とあいまって旨いのよ。
フライドガーリックの香ばしさもええねぇ。
肉単体で食べると、塩胡椒のシンプルな味。
ご飯や玉ネギ等と食べるとしっかり濃厚な味。
一杯で二度美味しい丼ですな。
小鉢のホタルイカも美味しかった。
いやー、満足満足。
ごちそうさまでした。
よーし、次は洋食メニューも食べに来るとしよう。
■洋食屋フリーダム■
住所：出石町町分150-4
電話：0796-52-5890
営業：10:00～14:30 16:30～22:00（平日） 10:00～22:00（土日祝）
定休：第2･4木曜日