マロンケーキ。

昨日はマロンケーキとスフレチーズケーキを作ってみました。

マロンケーキは栗あん、栗の甘露煮、卵、牛乳、薄力粉を混ぜて焼いただけ

栗あんがかなり甘いから砂糖は入れなかったけど思った以上に甘くなってしまった

栗あんじゃなくペーストの方か良かったかな

チーズケーキはヨーグルトを入れたレシピなんだけど以前に作った時の方が美味しかったヨーグルトの種類でもかなり味が変わるんだなあ

そして今回はメレンゲを混ぜ合わせた後にもたもたしていてオーブンに入れるまでに時間がかかってしまったせいか、かなりしぼんだような気が…



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スイートポテトケーキ。

昨日の夜、ベイクドチーズケーキの他にスイートポテトケーキも作りました

こちらも作り方は簡単
クラッカーの砕いたものに黒ゴマ、バターを混ぜて型に敷き詰め、
茹でたさつまいもをマッシャーで潰し砂糖、生クリームを混ぜて焼くだけ。

美味しく出来ました






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ベイクドチーズケーキ。

いつもスフレチーズケーキを作ってたけど今回はベイクドチーズケーキに挑戦

スフレチーズケーキとは違い表面の割れ等さほど気にしなくてもいいし材料混ぜて焼くだけだからとっても簡単

昨日の夜に作って一晩冷蔵庫で冷やして朝食べてみたけど美味しかった～

また違うレシピで作ってみたいな





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スフレチーズケーキ。

今回は薄力粉をいつもより二倍～三倍増やしてスフレチーズケーキを作ってみました

表面の割れは今までスフレチーズケーキを作ってきたなかで一番割れが少なかった
あと縮みもかなり少なかったです

真ん中あたりが少し割れちゃったけど今までのに比べたらかわいいもんだ

しゅわしゅわ感もいい感じ～
でも粉が多かったせいかちょっとパサつき感が出ちゃいました

あぁ難しいですな



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カラムーチョ。

初めてみた、カラムーチョ マスタードっかーん！味。

粒マスタードはたまにウィンナーにつけて食べたりするけど、おでんやフランクフルト、トンカツなどについてくるマスタードは必ず避けて食べないんだけど何故か美味しいかも と思いついつい買ってきちゃった

家に帰り早速食べてみました。
一口…あっ、やっぱりダメかも
ん？ちょっと美味しいかも？
あれ!?美味しいのか美味しくないのか分からないんだけど止まらない
結構辛いけど結局は美味しかったってことなのか


最近は毎日の様にポテトチップスを食べてるけど私はコイケヤのポテトチップスが口にあってるみたい



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