Country life -田舎暮らし- | Eating Cheese with Chopsticks

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さて、これはなんでしょう?

So what is this?
新鮮!
ミニきゅうりとかごに山盛りプラムです!その朝収穫したての新鮮そのもの。同僚の庭で採れたのをさっそくおすそ分けでいただいたわけであります。うれしーい!!

Mini cucumbers and a basket full of plums! They were just picked in the morning and very very fresh. I got them from one of my colleague who is growing them in her garden. I am so happy!!

実は「これ、うちの庭で採れたの、食べてね!」というのは私のささやかな夢でもありました。田舎暮らし、すばらしや。キュウリはそのまま食べたりサラダにしたりしておいしくいただきました。そして、この山盛りのプラムたちは・・・

Actually, hearing "This is from my garden, for you." is one of my small dreams. Living in the countryside is wonderful! We ate the cucumbers nicely as they were and also as salad. And for this mountain of plums..
chutney
初めてChutney(チャツネ?)というものを作ってみましたー。ジャムではなく、酢ベースのソース?のような感じです。生姜、にんにく、たまねぎ等入っていますが、プラムのおかげで甘酸っぱい。素敵なものが出来上がりました。

We made chutney for the first time. It is not a jam but more like a vinegar based sauce. There are ginger, garlic and onion in but because of the plums, it became sweet-sour. It turned out to be very good.

ブルーチーズと

食べ方はいろいろ。このようにブルーチーズと共にというのもありです。おいしいですよー!

How to eat is various. You can eat it with blue cheese. Very good!