ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。
和菓女芝です。
優里~とろとろ梅酒大福~のレッスンは、
最初からすごかった。
Sさんの手作り・ウェルカムドリンク 梅サワー
ハーブやスパイスが入っていて、とっても美味しかったです。
さらに、手作りの蓬莱饅頭
直径15センチ、重さ820g!!
直径15センチ、重さ820g!!
薯蕷まんじゅうが五つ入っていて、餡で包み
更に生地で包んで蒸しあげて、
煉り切りの飾りがついています。
更に生地で包んで蒸しあげて、
煉り切りの飾りがついています。
4つにカットして、頂きました~
重たいけど、お味は重たくなくて、びっくりです。
昔は、結婚式の引き菓子としてよく作られていたんですよねぇ・・
さらに、Kさんから、手作り桃のタルト。
カスタードクリームと桃の甘さがちょうど良くて
ぱくっと食べられました。
あん恋に習いに来るだけではなく、
手作りしたものを持ってきてくださって、
一緒に見て、喜び合う、切り分けて、食べて。
そんな時間がとてもとても愛おしいの。
さらにさらに、Iさんから、パスタとパスタソースを頂きました。
みんなで分けっ子。笑顔があふれます。
私は本当に幸せなひと時を過ごすことが出来ました。
すごーい✖の3乗。
皆さんありがとうございました(*^^)v





