蕨とりに夢中♫ | 和菓子教室 あん恋

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お教室や和菓子にまつわる日々を綴っていきます。

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。


和菓女芝です。


Tさん最終日は蕨とりをご一緒に




陽のあたる所に生えていて、
最初の1本見つけられたら、後は地下茎で繋がっているのでどんどん見つかるよ。




最初の蕨を取って笑顔のTさん。


蕨とり大好き。私の好きな遊びトップ3に入ります!

灰汁をとったら、次の日に
卵とじ、和え物、おみそ汁、ちらし寿司など
色々お料理されてくださいね。



続いては山椒を。
種が飛んで、いたるところに生えているの。



独活は如何?とI家の畑から頂きました。



遠いところ、本当によく来てくださいました。

たくさんお茶も摘んでくださってありがとう!

お帰りの道行きが安全でありますように、、、

またお教室で会いましょう飛び出すハート