ようこそ、亀有の和菓子教室あん恋へ。
和菓女芝です。
八ツ橋三種&蜜がけなっつ
こんなにも奇蹟が重なり、
こんなに笑ったことがあったかな?という位、
ご縁で結ばれたレッスンとなりました。
楽しすぎて、思わず
蜜がけなっつを作り忘れそうでした。
糖衣かけの、必殺技をプレゼントさせて頂いたので、
これから簡単にご自宅で出来ますね!
餡が入った生八ツ橋と、
餡なしの板状生八ツ橋と、
焼き八つ橋の三種です。
焼き八つ橋は、本来はお琴のように
弓なりに仕上げますが、
家庭仕様でOK!
Kさんより。
今週おなじようなものを作って失敗した私に、
なんという素敵なタイミングでお持ちくださったのかと
レッスンのときには「白黒つけよう」という
むっちゃ面白いネーミングの存在を見落としてました。
白ごま、黒ごま、アーモンドが入っている豪華版なの。
リベンジを果たしたTさんのポップコーン🍿
皆んなで分けわけ。
ごちそうさまでした!






