新作レッスンのお知らせ | 和菓子教室 あん恋

和菓子教室 あん恋

お教室や和菓子にまつわる日々を綴っていきます。

ようこそ亀有の和菓子教室あん恋へ。
 
和菓女芝です。
 
新作レッスンのお知らせ
 



水まんじゅう&わらび餅まんじゅう


夏にぴったりのWまんじゅうですビックリマーク

水まんじゅうは、中餡がグレープフルーツ餡です。

グレープフルーツの果肉と果汁で
煉りあげましょう。

(調布のレモン餡はあまりに少量ですので、
こちらで準備させていただくので、今回は製餡します)

つるんとしてて、冷凍してちょっと溶けてきたくらいで
頂くと最高です。

わらび餅まんじゅうは、復習です音譜
復習大事。

以前は流し缶に流して、カットしていかにもわらび餅って
王道でのご提供でしたが、今回はこし餡を包んで
おまんじゅうにします。

今年の夏は、あの猛暑だった昨年以上となるらしいですので(怖い)
さっぱり&つるりんの和菓子を作って楽しみませんかはてなマーク

★★★★★
 
期間:2024年8月から11月(予定)
レッスン料:5500円
定員:4