ようこそ、亀有の和菓子教室あん恋へ。
和菓女芝です。
新作レッスンのお知らせ。
火消しまんじゅう
新正堂の社長から習いました。
社長が修行していたお店の商品で、
好きだったんですって。
その製法を伺って、
私は「えっ？」「えっ？」と目がパチクリ。
蒸しあがったあと、水道水でバシャバシャ
かけるんですよ。
わざわざ作ってくれて、感謝です！！
興味しんしん！遂には修行先にも訪れました。
こちらでは、田舎まんじゅうという菓銘でしたが、
私はあまりの衝撃に
火消しまんじゅうと名付けます（笑）
どうぞお楽しみに〜！
個数 8個
定員 4
料金 5500円