お茶のお稽古はじめ

ようこそ、亀有の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

今日はお茶のお稽古はじめ。

最近お休みの日には、割稽古といって

自宅で簡単ですがお稽古を重ねているお陰で(うふ)

以前よりお点前の所作がスムーズで

かつ、美しくなったと

褒めていただけました〜！

やったーやったーヤッターマン！！

今日はまた新しいお稽古をつけてくださいました。

一体お茶の作法って、何パターンあるのでしょう。

先生は昭和10年生まれの先生は(87か88歳)、
どのお稽古もささっと手順をお教えくださるのです。
認知症とは無縁！

お着物がとてもお似合いで、

可愛らしくて、憧れます。

お菓子を作ってお稽古するのがまた楽しみで。先生やお仲間に好評で嬉しかったです。

早春&鶯まんじゅう

成形を２つお伝えさせて頂こうと

レッスン直前で誠に勝手ながら変更することに、致しました。

より梅らしく、しかも幸に続けて

スプーンの成形なんですね。

反復して、かつ、いろんな型を覚えて頂ければ

きっと楽しい和菓子LIFEとなるとおもいます。

中の餡も、こなしの方は梅餡にして、

変化を持たせることにしました

今週更に生地の扱い方を考えて、

善きレッスンとなるように

顔晴ります♫♫