仕事納め

ようこそ、亀有の和菓子教室あん恋へ。

あー、いそがしかった。

最後の週は、毎日切腹最中を4000〜6000個作っていました。

小さな和菓子屋で、こんなに愛される商品があることは

本当に有難いことだと思います。

次の日の餡を煉り、求肥の準備をしつつ

製造する日々。

会長のありがとうございます。たらしいマグネットも頂戴して、仕事納め。

本年も本当にお世話になりました。