和菓女芝です。
新作レッスンのお知らせ
酒粕パウンド＆豆蒸し羊羹
酒粕の風味と黒豆の程よい甘さが口の中に広がる大人和風ケーキ。
麻の葉模様のミニパウンド型♡♡♡に入れて作りますね。
バターの代わりに、コメ油を使用して、、
竹皮小栗よりもやわらかめの豆蒸し羊羹を作りましょう。
配合を変えると同じ作り方でも食感が変わります。
ラップでも出来るので、お家でもぜひ作ってみて欲しいと
願っております。
開講：２０２３年１月～４月までの予定
定員：４
レッスン料：５０００円
和菓子専用箱にてお持ち帰り
和菓子専用箱にてお持ち帰り
１月から「聖夜」は「福梅」に菓銘変更いたします(*^-^*)