和菓女芝です
松風＆黒糖なっつ
松風は、歴史のある和菓子で、
味噌味の焼菓子です。
もっちりしていて、超和風のカステラともいうか・・・
味わいふかーーいお味。
流し缶（小）で、芥子の実と、白黒ごまの２種類作ります。
一方、黒糖なっつは以前「八橋＆蜜がけなっつ」で
ご紹介した蜜がけの黒糖バージョンです。
前回はくるみでしたが、今回はミックスナッツで
仕上げにきな粉もまぶしちゃうよ♪♪
進化しつつ、復習しましょう！！
初めての方もご安心ください。
温度の見極めに使用する針金も
ご自分で作っていただいて、ご自宅でも
作っていただけたらと願っています(*^-^*)
期間：2020年8月から11月までの予定
レッスン料：5000円