しぐれってます

和菓女芝です。

柚子しぐれのしぐれ生地は

蒸した後割れるように生地や

火加減の調節をしていきます。

今日はその調節の仕方を、実際に

お伝えが出来、綺麗に割れたので

良かったです🥰

甘くて可愛いもの、しょっぱいもの

ありがとうございました♫