そおっと | 和菓子教室 あん恋

和菓子教室 あん恋

お教室や和菓子にまつわる日々を綴っていきます。

和菓女芝です。

しぐれ生地はとにかくはかなく、
やわらかい生地です。

 
 
 
蒸し上がったあと、暫く冷まして
 
そおっと移動。
 
これ、大事😄
 
 
 
 
 
 
皆さん素敵〜!
 
 
★★★★★★
 
今日の漢字 四字熟語
 
志操○○ 
 
答えは堅固
 
うーん、聞いたことないぞ、、